SI è aperta stamani nella ‘Sala
Rossa’ dell’Agenzia di Pollenzo la camera ardente per Carlo
Petrini, il fondatore di Slow Food e Terra Madre morto ieri a
Bra (Cuneo) a 76 anni. Il flusso di persone è continuo. “Ciao
Carlin – Ti vogliamo bene. Le tue idee ci guideranno” è quanto
si legge sul manifesto con il saluto di Slow Food e Università
di Pollenzo e l’annuncio della sorella Chiara.
In ‘Sala Rossa’ sono arrivati, fra gli altri, padre Enzo
Bianchi, fondatore della comunità di Bose, amico di lunga data,
l’imprenditore Oscar Farinetti, Giuseppe Lavazza, vicepresidente
della Lavazza.
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